Les Crêpes sucrées

étape 1

Mélanger énergétiquement tous les ingrédients dans un grand bol avec un fouet. Laissez reposer pendant une ½ heure environ

étape 2

Chauffer votre poêle ou votre crêpière, puis une fois bien chaude, verser l'appareil avec une louche pour former un rond avec le dos de la louche ou le râteau à crêpes.

étape 3

Cuire les crêpes sur une face puis la retourner avec une spatule pour la cuire sur l’autre face.

étape 4

Servir avec de la confiture, du chocolat, du sucre, de la chantilly, ou toute autre gourmandises de votre choix

étape 5

Astuce de Chefs,
- Remplacer 1/4 de litre de lait par de la bière afin d'alléger la pâte